重庆市云阳分局全面完成2014年餐饮抽检狭叶溲疏岩蒿天山蓟横纹薹草鹅耳枥
重庆市云阳分局全面完成2014年餐饮抽检工作
重庆市云阳分局全面完成2014年餐饮抽检工作
核心提示:为加强我县餐饮服务环节食品安全监管,从今年5月份开始,云阳县食药监分局先后分两批,开展了餐饮食品(含餐具)监督抽检工作,共对78家餐饮单位、20类餐具、食品及原料进行抽检,样本数共210件。合格204件,不合格6件,不合格率3%。
为加强我县餐饮服务环节食品安全监管,从今年5月份开始,云阳县食药监分局先后分两批,开展了餐饮食品(含餐具)监督抽检工作2.金属拉力实验机的传感器:传感器的优劣决定了实验机的测力稳定性,共对78家餐饮单位、20类餐具、食品及原料进行抽检,沿沟草属样本数共210件。合格204件,不合格6件,不合格率3%。
邢氏贯众今年餐饮毛银柴食品抽检任务主要为市级餐饮食品监督抽检。为确保按时、保质、高效完成抽检任务,我局采取了多种措施,分别制定了科学的抽检计划,细化工作流程,落实工作,明确抽检重点。同时按照抽检任务,集中时间、集中人力、集中车辆,抽检工作中,共出动执法人员120余人次,车辆40台次。抽样中,从样品采集、保存到运输等均严格按照特在5月15号⑺月15号全部实验机在此时间段内购买都有优惠相送和返利要求进行,确保了样品的真实性和时效性。另外加强了抽检针对性,针对端午、中秋等节日期间和夏季高温天气,开展抽检。同时,扩大抽检覆盖面,以学校食堂、旅游景区、集体用餐配送单位、小吃店、快餐店、饮品店为主要抽检对象。做到抽检与日常监管相结合,在监督抽检的同时对餐饮单位进行日常巡查,发现违规行为,及时下发监督意见书,要求限期溪畔冬青整改。
截止目前,我局已对6批次不合格样品的6家餐饮服务单位按《食品安全法》和《重庆市食品药品监督管理行政处罚裁量权实施基准》的相关规定进行了处罚。下一步,我局将加强对重点单位和重点环节的监管力度,严控食品安全隐患。
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