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掌握白灵菇关键技术让白灵菇春季多出菇台湾血桐

2020-04-24

掌握白灵菇关键技术,让白灵菇春季多出菇

促进菌袋尽快出菇的技术措施将发好菌丝的菌袋按照事先规划好的出菇模式在出菇场地内摆好,最好采用打孔方式进行开口,即在菌袋两端袋口的中上部位,对称扎两个深2厘米、直径0.5~1厘米的圆洞。喷施生长素:菌袋开口或解袋后4~5天喷50~60毫克/升的30烷醇1~2次。白天温度控制在15℃~18℃,夜晚温度控制在2℃~7℃,温差刺激10~15天。将沾水地膜覆盖于白灵菇菌袋上。环境湿度增加到85%左右,散射光达到500~800勒克斯,增加菇棚内通风次数和时间,每天通风2~3次,每次0.5~1小时。

优质白灵菇的培育方法用小刀或竹签将多余的小菇蕾剔除,每个菌袋的出菇端口只留一个菇形完整的菇蕾,尽量将温度控制在6℃~15℃。在6℃~15℃的温度条件下每天喷水1~2次,不要直接往菇体上喷水,向地面和空中喷水,环境湿度维持在80%左右。白天每天通风1~3小时,阳光直射并不影响白灵菇的生长和品质,色泽也不会变。气温高于20℃时,阳光不宜直射菇体,因为强光会使菇体变黄。白灵菇的子实体在八成熟时采收较适宜,此时菇体外观洁白,菇质致密有弹性,菌盖边缘内卷,菌褶排列整齐。

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